منها قمر الدين والتمر الهندي.. عادات غذائية يجب الابتعاد عنها في رمضان 2020

الموجز  

حذرت وزارة الصحة والسكان، في منشور لها عبر صفحتها الرسمية على موقع "فيس بوك" أمس الإثنين، من الإفطار على المشروبات عالية السكر، مثل قمر الدين والتمر الهندي والكركديه، مؤكدة على ضرورة الإفطار على الماء أو التمر أو العصائر الطبيعية.

وقالت الوزارة في منشورها إنه من الضروري الإفطار خلال شهر رمضان المبارك على الماء أو التمر أو العصائر الطبيعية التي تكون من دون سكر. 

وكان المعهد القومي للتغذية قد حر في وقت سابق من بعض العادات الغذائية السيئة التى يمارسها بعض الصائمون، مما يتسبب فى الإضرار بالصحة العامة، منها الإفطار على المشروبات عالية السكر.

وتتسبب المشروبات عالية السكر في أضراراً عدة لجسم الإنسان، فعندما يتعلق الأمر بتصنيف المشروبات الصحية، فإن السكريات تقع في أسفل القائمة، حيث أنها توفر الكثير من السعرات الحرارية، ولا تحتوي على أي مغذيات أخرى، ولا يشعر الأشخاص الذين يشربونها بالشبع، إضافة إلى أن الأبحاث أكدت أنهم لا يتخلصون أيضًا من السعرات الحرارية العالية لها.

أضرار التمر الهندي

تناول التمر الهندي على الإفطار يسبب اضطرابات عدة، بسبب احتواءه على كمية كبيرة من الألوان الصناعية ومكسبات الطعم واللون.

كما يسبب تناول التمر الهندي الشعور بالغثيان والقيء والتهاب المعدة، حيث يؤدي إلى تهيج المعدة وأحماضها، إضافة إلى الإصابة بقرحة المعدة، حيث إنه بعد تناوله يزيد من درجة حموضة المعدة، ومن الممكن أن يؤدي أيضًا إلى ارتجاع المريء.

بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول التمر الهندي قد يؤدي إلى الإصابة بتسمم الرصاص، نظرًا لأنه يحتوي على كميات كبيرة من معدن الرصاص، ما يتسبب في حدوث التسمم خصوصًا للأطفال.

كما يحتوي ايضاً على نسبة عالية من السكريات والسعرات الحرارية، ما يؤدي إلى زيادة الوزن، ويسبب الكحة والسعال للأطفال، نظرًا لاحتوائه على مكسبات الطعم واللون.

أضرار تناول الكركديه

يتسبب الإكثار من تناول الكركديه في التعرض لانخفاض نسبة السكر في الدم، والتعرض لانخفاض ضغط الدم، وهو الذي يتسبب في تعرض الشخص للهبوط الحاد.

ويقول موقع "WEBMED" إن هناك عدد من المعاير الصحية لتناول مشروب الكركديه خلال شهر رمضان، أبرزها عدم الإكثار من وضع السكر أثناء تحليته، حيث يتسبب في التعرض لارتفاع نسبة السكر بالدم بشكل مفاجئ بعد عدد ساعات طويلة من الصيام.

كما يعد الإفراط في تناول الكركديه بعد وجبة الإفطار من الأمور المضرة التي تتسبب في الإصابة بارتفاع نسبة السكر في الدم، وانخفاضه مرة أخرى بشكل مفاجئ، وهو ما يتسبب في زيادة رغبة الشخص في تناول الحلويات والسكريات، وبالتالي زيادة الوزن.

وحذر الموقع ايضاً من تناول الكركديه بالثلج، لأنه قد يكون أحد أسباب الإصابة باضطرابات في الجهاز الهضمي، والتهاب في الحلق وزيادة فرص الإصابة بنزلات البرد الشديدة.

أضرار تناول قمر الدين

يتسبب تناول قمر الدين على الإفطار في فتح الشهية والشعور بالجوع، نظراً لأنه يحتوي على كميات كبيرة من السكر، ما يستوجب تفادي تناوله عند وجبة السحور، حيث يسبب العطش، خصوصًا إذا كان مركزاً كثيراً.

ويقول الموقع إن نصف كوب من عصير قمر الدين يحتوي على 300 سعرة حرارية، وهو مضر لمرضى السكري لأنه يحتوي كمية كبيرة من السكر الأبيض، فضلاً عن كونه يسهم في زيادة الوزن.

وأشار إلى أنه يمكن تناول عصير قمر الدين باعتدال في حال لم يكن يعاني الأمراض المزمنة كالسكّري. ويمكنه مثلاً تناول نصف كوب عند وجبة الإفطار، ونصف كوب عند وجبة السحور.

وشدد الموقع على أن من يعاني من مشاكل صحية معينة، فمن الأفضل له تجنب تناول عصير قمر الدين، أو شربه مرّة أو مرّتين في الأسبوع أيضاً كحدّ أقصى.