كارثة في مشروبات الدايت الغازية.. الصحة العالمية تستعد لتصنيف الأسبارتام كمادة مسرطنة
كشفت منظمة الصحة العالمية، أن الوكالة الدولية لأبحاث السرطان"، تستعد للمرة الأولى لتصنيف مادة "الأسبارتام" على أنها مادة مسرطنة محتملة، ابتداءً من يوليو المقبل، وفقًا لموقع "Fortune".
وتابعت في بيان، أن "الوكالة الدولية لأبحاث السرطان" ستقوم بتقييم التأثير السرطاني المحتمل لـ "الأسبارتام"، ثم تتولى لجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية، تحديث تمرينها المتعلق بتقييم مخاطر "الأسبارتام"، بما في ذلك مراجعة الاستهلاك اليومي المقبول، وتقييم التعرض الغذائي لـ"الأسبارتام".
وستنشر نتائج التقييمين في وقت واحد، بتاريخ 14 يوليو المقبل.
مادة "الأسبارتام" هي مُحلي منخفض السعرات الحرارية، بيضاء اللون وعديمة الرائحة، وهي أحلى بحوالي 200 مرة من السكر، وتصنف كرقم "E" وهو مصطلح يُطلق على المواد المضافة في الطعام في منتجات المشروبات.
وتستخدم "الأسبارتام" في المشروبات والأطعمة الشائعة، وأشهرها المشروبات الغازية الدايت واللبان الخالي من السكر، كما يستخدم في بعض أدوية الكحة وبعض أصناف معجون الأسنان.