أبرزها الفلفل الأسود والبيض بقشره.. مواد وأطعمة لا يجوز وضعها في الميكرويف.. وخبراء الصحة يحذرون: «سم قاتل»

الموجز     

يعد جهاز الميكرويف أحد أهم الأجهزة في المنزل، وذلك نظراً لقدرته على تسخين الكثير من المواد الغذائية والوجبات الجاهزة في دقائق معدودة.

وبحسب ما ذكر موقع قناة "العربية"، فقد حذر خبراء الصحة من وضع 13 نوعاً من المواد والأطعمة في الميكرويف لما لها من خطورة بالغة، أو أنها تصبح خطرًا على الإنسان.

حاويات وأكواب الستايروفوم

يجب نقل الطعام إلى أوعية آمنة عند التسخين، حتى لا يتم وضع أكواب وحاويات الستايروفوم (Styrofoam) في الميكرويف.

أكياس ورقية

يمكن أن تكون الأكياس الورقية أو حاويات الطعام الورقية سبباً للسموم في الأطعمة بالإضافة لإمكانية اشتعالها بسهولة إذا أصبح الطعام ساخنا جداً.

حاويات الطعام البلاستيكية الخفيفة الوزن

وحذر خبراء الصحة من وضع الأكياس البلاستيكية خفيفة الوزن في الميكرويف حيث يذوب هذا النوع من الحاويات أو الأكياس بسهولة داخل الجهاز، وحتى في حال عدم ذوبانها فإنها ستطلق غازات سامة تنتقل الى الطعام، كما ويمكن أن تتسبب ببساطة في حريق.

أكواب السفر

كما حذر الخبراء من وضع أكواب السفر (Travel Mugs) حيث تصنع من البلاستيك أو الفولاذ المقاوم للصدأ والمخصصة عادة للاستخدام في حالة السفر.

الأقمشة

لا يمكن المخاطرة وتنشيف الأقمشة باستخدام الميكرويف، الأمر الذي يؤدي لإتلافه.

الفلفل الأسود

كما حذر الخبراء من تسخين الفلفل الأسود في الميكرويف، لأنه يطلق مادة الكابسيسين التي تتسبب أبخرتها في أذية العين والأنف والرئتين.

البيض بقشره

كما أن تسخين البيض بقشره في الميكرويف يؤدي إلى حبس البخار بين البيضة وقشرتها حتى تصل لحد الانفجار.

اللحوم المجمدة

بالإضافة إلى ذلك، نصح الخبراء بعدم وضع اللحوم المجمدة لأنها عادة ما تكون سميكة ومن الصعب معرفة أن الحرارة قد وصلت بالفعل إلى الطبقات الداخلية من اللحم.

تعليقات القراء