خطر قاتل.. خبراء الصحة يحذرون من تناول الشاي «الساخن جداً»
الموجز
كشف خبراء عن المخاطر الصحية الناتجة من تناول الشاي "الساخن جداً"، الذي تبلغ درجة حرارته 65 درجة مئوية وأكثر.
وذكر الموقع الإلكتروني لقناة "روسيا اليوم"، أن نتائج متابعة الحالة الصحية لـ 500 ألف شخص خلال بضعة سنوات، أظهرت أن تناول الشاي الحار الذي تفوق درجة حرارته 65 درجة مئوية، يزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء.
ونقلت صحيفة جمهوريت التركية عن البروفيسور وداد غيرال، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، قوله إن الوفيات بسبب السرطان، تحتل المرتبة السادسة في العالم.
وقال غيرال: "هذا مرض خطير، وله أساس وراثي.، ولكن توجد عوامل مسببة أيضا. فوفقا للدراسات التي أجريت مؤخرا في شرق تركيا والصين وكازاخستان وطاجيكستان وأوزبكستان، يزداد خطر الإصابة بسرطان المريء عند تناول الشاي الساخن جدا ومشروبات ساخنة أخرى بكميات كبيرة".
وأضاف البرفيسور أن هذا الخطر يزداد اذا كان الشخص يدخن ويتناول المشروبات الكحولية.
وتابع: "إذا كان الشخص المدخن يتناول الشاي الساخن بكميات كبيرة، فإن خطر تطور سرطان المريء يتضاعف، وإذا كان يتناول المشروبات الكحولية أيضا فيزداد بمقدار خمس مرات".
ونصح البروفيسور بعدم شرب الشاي الساخن جداً لدرجة لا يمكن مسك الكوب باليد، وبدلا من ذلك الانتظار بضعة دقائق ومن ثم تناوله، مشيرا إلى عدم الحاجة لتناول اكثر من 3-4 أكواب من الشاي في اليوم.
وحذر غيرال من تناول الماء "البارد جداً" (المثلج) لأنه يمكن أن يسبب تقرحات في المريء، تتحول لاحقا إلى السرطان.
وأوضح البروفيسور أن صعوبة البلع، أهم أعراض سرطان المريء، مشدداً على أنه عند الشعور بهذه المشكلة، يجب فوراً استشارة الطبيب لإجراء الفحص اللازم لتشخيص المرض مبكرا ليسهل علاجه.