في زمن «كورونا».. وزارة الصحة تنشر قائمة بالأغذية التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن لتقوية جهاز المناعة
الموجز
وجهت وزارة الصحة والسكان بضرورة تناول الفيتامينات والمعادن الطبيعية لتقوي جهازك المناعي ضد الأمراض، وذلك في ظل جائحة كورونا المستجد.
ونشرت الوزارة عبر صفحتها الرسمية على موقع "فيس بوك"، "انفوجراف" تضمن الأغذية الغنية بالفيتامينات والتي يمكن إضافتها إلى الوجبات الصحية من أجل تقوية جهاز المناعة.
الأغذية الغنية بفيتامين (ج) أو فيتامين (سي)
مثل الموالح كالبرتقال، اليوسفي، الليمون، وايضاً الفراولة، الجوافة، الفلفل الحلو الملون، وبعض الخضروات مثل البروكلي والسبانخ.
الأغذية الغنية بفيتامين (أ)
مثل الجزر، البطاطا الحلوة، الطماطم، الكبدة، القرع العسلي، المانجو والحرنكش والخضروات الورقية الداكنة مثل الجرجير والسبانخ.
للحصول على فيتامين (د)
اهم بالتعرض لأشعة الشمس يومياً من 10 - 15 دقيقة لأن ذلك يساعد على تكوين فيتامين (د) في الجسم، مما يقوي مناعتك ويساعد على الحفاظ على صحة العظام.
الأغذية الغنية بالزنك
مثل اللحوم الحمراء (لكن بكميات قليلة)، والبقوليات مثل الحمص والعدس والفول حيث تحتوي على كميات كبيرة من الزنك.
وأيضاً من المصادر الأخرى للزنك منتجات الألبان والبيض والمكسرات.
الأغذية الغنية بالأوميجا 3
مثل زيت الزيتون، بذر الكتان، بذور الشيا، الأسماك مثل الماكاريل والتونة.
وشددت الوزارة على أن تناول الفيتامينات والمعادن لتعزيز الصحة والمناعة بصورة يومية في وجباتك يغنيك عن شراء وتناول مصادرها الدوائية في صورة أقراص.