أسماء عبد الحفيظ

حضري السجق في المنزل بطريقة صحية

تخشى الكثير من السيدات شراء السجق من أي مكان تجنبا للإصابة بالأمراض، لذلك نقدم لكِ طريقة لتحضير السجق في المنزل وفقًا للشيف غادة التلي.

المقادير:
1 كيلو لحم مفروم
هانك ضاني
ملح
فلفل أسود
كمون
بابريكا
جوزة الطيب
حبهان مطحون
ورق لورا مطحون
قرنفل مطحون
شطة
بصل بودرة
زنجبيل بودرة
ثوم مفروم
قرفة
دبس
رمان
سمسم محمص

طريقة التحضير:
* يخلط اللحم المفروم مع ملح وفلفل وكمون وبابريكا وجوزة الطيب وحبهان مطحون ورق لورا مطحون وقرنفل مطحون وشطة وبصل بودرة وزنجبيل بودرة وثوم مفروم وقرفة، وقليل من الماء.

* يحشى الهانك الضاني باللحم المفروم ويترك معلق في الهواء حتى يصفى الماء.

* يسوى في قليل من الزيت والثوم مفروم ودبس الرمان والسمسم محمص ويقدم ساخنا.

القسم: 
المصدر: 

للأمهات الجدد.. تعرفى على كيفية التعامل مع اكتئاب ما بعد الولادة



تعد الأسابيع الأولى بعد انجاب طفل وقتا صعبا بالنسبة للأمهات الجدد، ويتميز هذا الفصل الأول من حياة الطفل بالحرمان من النوم والشفاء من المحنة الجسدية للولادة ،وتحدث اضطرابات مفاجئة في المنزل وتقلبات هرمونية ضخمة داخل جسم الأم الجديد ،

و تجد العديد من النساء أنفسهن يشعرن بالقلق والبكاء والعصبي

وفقا لما جاء به موقع " power of positivity " بأن اكتئاب ما بعد الولادة هو حالة شائعة كما يساء فهمها. وفقًا لجمعية الطب النفسي الأمريكية ، فإن واحدة من كل سبع أمهات جديدة ستعاني من أعراض اكتئاب ما بعد الولادة (أو PPD) بعد الولادة

علامات المعاناة من اكتئاب ما بعد الولادة

صعوبة النوم ،فقدان الشهية ،صعوبة التركيز ،مشاعر الغلب ،القلق ،تقلب المزاج ،التهيج ،الحزن ،البكاء ،الشيء الأكثر أهمية الذي يجب ملاحظته حول هذه الأعراض هو أنها تستمر عادة لبضعة أيام حتى بضعة أسابيع بعد ولادة طفلك. إذا استمرت هذه الأعراض في المدة أو الشدة ، فقد يكون الاكتئاب بعد الولادة هو السبب.

عادة ما تبدأ أعراض اكتئاب ما بعد الولادة في غضون الأسابيع القليلة الأولى بعد الولادة ، ولكن في بعض الحالات قد يتم ضبطها في وقت أبكر بكثير - حتى أثناء الحمل - أو بعد ذلك بكثير ، وحتى سنة بعد الولادة. بمرور الوقت ، قد تتداخل هذه الأعراض مع قدرتك على الارتباط بطفلك ورعايته ، وهذا هو السبب في أن التدخل المبكر ضروري للغاية.

أعراض اكتئاب ما بعد الولادة

1. الأندفاع فى المشاعر لحب الطفل :
لقد سمع معظمنا أمهات وآباء جدد يتحدثون عن اندفاع الحب الفوري الذي شعروا به عند وضع عيونهم على مولودهم الجديد لأول مرة. لقد قيل لنا أن هذا الإحساس بالعشق لا يشبه أي شيء شعرنا به من قبل ، فهو حب أكثر عمقًا وعمقًا من أي شيء يمكن أن نتخيله قبل أن نصبح والدين.

وهناك العديد من الآباء يستغرقون وقتًا أطول لتشكيل رابطة مع أطفالهم. يصابون بشعور من المودة خلال الأسابيع القليلة الأولى من حياة طفلهم بدلًا من الثواني التي تعقب الولادة مباشرة. هذا أمر طبيعي ويجب عدم الخلط بينه وبين علامة الاكتئاب.

ومع ذلك ، إذا وجدتى بعد الولادة أنه لا يزال لديك أي شعور بالتعلق أو المودة لطفلك ، فقد يشير هذا إلى أنك تعاني من أعراض اكتئاب ما بعد الولادة.

2. لديكى خوف دائم أن تكونى أما سيئة

كل أم جديدة لديها لحظات من الشعور بالفشل أو ارتكاب أخطاء لكن الإحساس الثابت والمستمر بأنكى غير لائقة لأن تكونى أمًا قد يعني أكثر من مجرد قلق وتحدث سلبي عن الذات. يمكن أن يكون علامة على الاكتئاب بعد الولادة.

وإذا لاحظتى أن معظم ساعات الاستيقاظ تقضي ما إذا كنت تهتم بطفلك بشكل صحيح أكثر من مجرد الاستمتاع بلحظات الأمومة الجديدة ، فكر في طلب المساعدة المهنية.

3. صعوبة في النوم

ليس سرا أن الآباء والأمهات الجدد يعانون من نقص النوم . ولكن إذا وجدتى نفسك غير قادرة على النوم حتى عندما يكون طفلك فى غفوة ، أو مستيقظًا طوال الليل حتى بعد يوم طويل وشاق ، فقد يكون الوقت قد حان لزيارة الطبيب.

و كل الآباء والأمهات الجدد يمكنهم توقع فقدان النوم. ومع ذلك ، فإن المخالفات المستمرة في دورة نومك هي علامة محتملة على أنك تعانين من شيء أكثر من مجرد جدول زمني محموم يرتبط بإنجاب طفل في المنزل.

4. فقد الاهتمام بالأشياء التي استمتعتى بها سابقا

إذا كنتى في بعض اللحظات تجدين نفسك غير قادرة على الاستمتاع ببرنامج تلفزيوني أو كتاب أو وجبة مفضلة ، فقد يكون الاكتئاب هو السبب. وينطبق نفس الشيء إذا وجدتى نفسك مع وجود حافز للخروج من المنزل أو الاستمتاع بيوم لنفسك بينما يقوم شخص آخر برعاية الطفل.

يعد فقدان التمتع بالأنشطة المفضلة سمة شائعة للاكتئاب لدى البالغين ، ولا يختلف PPD. إذا كان الشعور بالسعادة تم استبعاده من الأنشطة التي كانت تجلب لك السعادة والرضا إذا لم يعد بإمكانك الاستمتاع بقضاء فترة بعد الظهر كاملة لنفسك ، فإن زيارة الطبيب تعد فكرة جيدة.

5. القلق المستمر

تشعر كل أم جديدة بقلق من حين لآخر أثناء رعاية المولود الجديد. هناك الكثير من الأسئلة التي لم تتم الإجابة عليها حول ما إذا كنت تتخذين أفضل الخيارات لطفلك ، وما إذا كنتى "ماشية صح" وهذا أمر طبيعي عندما تتعلم أولًا كيف تكون والدًا .

و أحد أعراض اكتئاب ما بعد الولادة. على سبيل المثال ، إذا لم تتمكن من ترك طفلك في المنزل بشكل مريح مع شريكك أو أحد الوالدين دون الشعور بالحاجة إلى الاتصال به وتسجيل الوصول ، فقد يعني هذا أن قلقك مرتبط بـ PPD.

6. مشاعر عدم الجدوى أو اليأس

في أوقات الصراع المكثف ، معظمنا قادرون على التحدث عن طريق التذكير بأن هذا الشرط مؤقت فقط ، وهناك ضوء في نهاية النفق. ولكن إذا توقفت عن رؤية هذا الضوء ولا يمكنك أن تتخيل وقتًا لم تعد تشعر فيه بالنزول أو القلق أو عدم الرضا كما تشعر به الآن ، فربما يكون هذا هو صوت التحدث بعد الاكتئاب.

من الطبيعي أن تشعر بالكآبة في أوقات النضال العظيم ، ولكن إذا كان حديثك عن نفسك "الحياة ستظل هكذا إلى الأبد" ، فهذه علامة على أن الوقت مناسب الآن لطلب المساعدة الاحترافية.

7. الأفكار المتكررة من الموت أو الانتحار

إذا أصبح إحساسك باليأس شديدًا لدرجة أنك تجد نفسك يتخيل الموت أو يفكر في الانتحار ، فلا تتأخر: حدد موعدًا مع مقدم الرعاية الصحية في أقرب وقت ممكن. هذا واحد من أكثر أعراض اكتئاب ما بعد الولادة التي لا لبس فيها وعلامة واضحة على أنك بحاجة إلى مساعدة مهنية فورية.

طلب المساعدة في هذه الحالة يمكن أن يشعر بالخجل الشديد للبعض. الأمهات ، بعد كل شيء ، من المفترض أن يحبن أطفالهن دون قيد أو شرط وأن يحبن الأمومة. لكن في بعض الأحيان لا تسمح كيمياء الدماغ لدينا بهذه المشاعر المحبة ، وهذا ليس خطأك. هذا يعني ببساطة أنك تحتاج إلى دعم أكثر مما تحصل عليه.

8. أفكار من إيذاء نفسك أو طفلك

هذا هو أكثر الأعراض إلحاحًا بعد اكتئاب ما بعد الولادة وإشارة مؤكدة على أنه يجب عليك التماس العناية الطبية في أقرب وقت ممكن. يمكن أن يكون إيذاء النفس قاتلًا حتى لو لم يكن القصد منه أن يكون قاتلًا ويجب أن يعامل الدافع للقيام به كحالة الطوارئ.

يمكن أن تمثل أفكار إيذاء طفلك أيضًا حالة نفسية أكثر خطورة تُعرف باسم ذهان ما بعد الولادة. تظهر هذه الحالة عادة في الأسابيع القليلة الأولى بعد الولادة

ويمكن أن تظهر مع بعض الأعراض المخيفة للغاية مثل:

- الهوس التفكير عن نفسك أو طفلك
- الهلوسة والتفكير الوهمي
- جنون العظمة (مثل التفكير في شخص ما سوف يأخذ طفلك منك)
- اضطرابات النوم
- الطاقة المفرطة / الهوس
- التفكير والارتباك الخلط
- أفكار إيذاء نفسك أو طفلك
- محاولات لإيذاء نفسك أو طفلك

إذا كنت تعاني من أي من هذه الأعراض ، فعليك طلب العناية الطبية الطارئة.

متى تطلبين المساعدة ؟

إذا كنتى تواجهين أفكارًا عن إيذاء النفس أو الانتحار أو التفكير في إيذاء طفلك ، يجب أن تنتقل إلى أقرب غرفة للطوارئ.

و إذا كنت تواجهين أيًا من الأعراض التالية يجب عليك طلب المساعدة :

- لم تتلاشى بعد أسبوعين.
- عدم إكمال المهام اليومية مثل الاستحمام أو ارتداء ملابس أو إطعام نفسك.
- من الصعب عليك رعاية طفلك.

القسم: 
المصدر: 

أسرار تحضير الفريك للحشو

يتوقف تحضير الحمام المحشي على عدة عوامل أهمها حشوه بالفريك الذي يجب الاهتمام بإعداده ليكتمل الطعم ويقدم مثل الجاهز، لذلك سنتعرف على أهم أسرار تحضير الفريك للحشو بطريقة الشيف نجلاء الشرشابي.

النقع والتسوية
يحضر الفريك لحشو الحمام بطريقتين كليهما يمر ببعض التسوية قبل الحشو، في الأولى ينقع الفريك في المياه ساعة على الأقل ثم يضاف لباقي المكونات، وفي الثانية يشوح الفريك مع البصل وباقي التتبيلة على نار هادئة ويسوى بالقليل من المياه حتى ينضج ثم يحشى به الحمام.

الكمية
- يجب الانتباه لمعيار الفريك المحضر للحشو حتى لا تزيد كميته، والمعيار المناسب لحشو زوج حمام هو كوب إلا ربع من الفريك مع ضرورة عدم ملئه بشكل مبالغ فيه بالحشو حتى لا يضغط على الجلد ويتفكك، وفي حال حشو الحمام بفريك نيئ نقلل الكمية ونترك مساحة لتمدده بعد التسوية، بينما الفريك المطهو فلا يتمدد خلال تسوية الحمام.

المادة الدهنية
أيا كانت طريقة تحضير الفريك قبل الحشو يجب وضع مادة دهنية عليه لتكملة تتبيلته، لذلك عند تحضيره نيئا تضاف 3 ملاعق زيت للفريك المحضر لحشو زوج حمام، أما في حال تسوية الفريك أولا يشوح مع البصل والزبدة وباقي المكونات لضبط طعمه.

التتبيلة
تعتمد تتبيلة الفريك على عدة مكونات أولها البهارات المشكلة وتتبيلة الفراخ، ثانيها الخضراوات، حيث تضاف ثمرة مبشورة لكل من البصل والطماطم والجزر على كمية الفريك لحشو زوج من الحمام ليكتمل الطعم مثل الحمام الجاهز.

القسم: 
المصدر: 

في اليوم العالمي للسعادة.. أسرار خفية للزوجين

فى اليوم العالمى للسعادة الذى حددته الأمم المتحدة، حيث عُقِد أول مؤتمر للأمم المتحدة حول السعادة عام 2012، واتخذت الجمعية العامة للأمم المتحدة قرارًا ينص على أن يتم الاحتفال باليوم العالمي للسعادة كل عام في 20 مارس، وتم الاحتفال به لأول مرة في عام 2013، ومع مرور السنين زادت أعداد المشاركين فى الاحتفال باليوم العالمى للسعادة حول العالم.

وكشف الدكتور ياسر نصر، استشارى العلاقات الأسرية وتربية الأطفال، فى تصريحات خاصة لـ"صدى البلد"، عن 10 أسرار تضمن السعادة الزوجية وهي:

1-الحب لابد أن يسبق الغضب وأن يجعل الغاضب لا يرى ما يضايقه من الطرف الآخر لأن معنى الحب أن الإنسان لا يستطيع أن يغير قلبه.

2-الحب شهادة ضمان للحياة الزوجية وهذة الشهادة تحتاج أن تكتب وتؤكد كل يوم بشكل لفظى أو غير لفظى.

3-عدم ذكر مساوئ الطرف الآخر في الخلافات.

4- التعود على أسلوب الحوار واحترام الرأى الآخر ونسيان المواقف السلبية السابقة والتعامل بروح التسامح والتنازلات المطلوبة بين الزوجين حتى تسير الحياة فى أمان واستقرار.

5- أن تقدم احتياجات شريك حياتك على احتياجاتك أنت.

6-أن نصبح أكثر عطفا ونبلا وأن نكثر مدح زوجاتنا أو أزواجنا.

7- أن نرفع درجة حرارة عواطفنا بأن نقلل من النقد والعناد وألا تضع نفسك موضع القاضى الذى يحكم على سلوك الزوج أو الزوجة.

8- أن نلتزم بالصبر والتسامح ونبتعد عن التوتر.

9- التواصل فيما بيننا بأن نبنى مهارات استماع أفضل فيما بيننا.

10- كثرة الخلافات الزوجية، فهى تعتبر من أكثر المؤثرات فى تربية الأطفال، وكثير من الأطفال أصبحوا عاهات تربوية نتيجة الخلاف بين الزوج والزوجة وعدم تقدير كليهما للآخر سواء فى اللفظ أو القول والتعامل بشكل عام.

القسم: 
المصدر: 

شاهد.. حملة التجريع للقضاء على الديدان المعوية في السيدة زينب

قالت الدكتورة سماح إبراهيم، مدير الثقافة الصحية لمنطقة السيدة زينب، إن حملة تجريع القضاء على الديدان المعوية للأطفال انطلقت بالمدارس الابتدائية من مدرسة قصر العيني الرسمية التابعة لمنطقة السيدة زينب الطبية.

وأوضحت "إبراهيم" أن ذلك جاء بحضور وزيرة الصحة ومحافظ القاهرة ووكيل الوزارة للطب الوقائي ورئيس القطاع بمديرية الشئون الصحية بالقاهرة ومديرة الأمراض المتوطنة ومدير التعليم بالمنطقة.

وذكرت أن الجرعة عبارة عن عقار الميبندازول ضد الطفيليات والديدان المعوية في إطار القضاء على الديدان المعوية، مشيرة إلى أن الحملة سوف تستمر حتى 28 مارس الجاري، وتستهدف تجريع 440 ألفًا و850 طالبًا وطالبة بالمرحلة الابتدائية على مستوى مدارس المحافظة وتحت إشراف إدارة الأمراض المتوطنة بمديرية الشئون الصحية.







القسم: 
المصدر: 

علاج يخلصك من السموم وتقشير جلد القدمين

يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة تقشير جلد القدمين، ويبحثون عن أفضل العلاجات المنزلية السريعة غير المكلفة، لذلك قدم موقع "بولد سكاى" بعض العلاجات المنزلية لعلاج تقشير الجلد على القدمين فى 7 دقائق فورية وهى تتمثل فيما يلى:

1. النعناع:
يتم دمج النعناع مع الليمون، يصبح رائعا لإزالة السموم من الجسم، يزيل الفطريات من قدميك ويساعد في التخلص من الرائحة الكريهة، كما أنه يساعد على علاج تقشير الجلد.

المكونات
½ كوب حليب مجفف
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة شاي من النعناع
10 قطرات من النعناع الضروري النفط

الطريقة:
الجمع بين جميع المكونات في وعاء وتخلط جيدا، نقل الخليط إلى وعاء محكم، عند الحاجة، أضف نصف كوب من مزيج النعناع في أنبوب من الماء الدافئ، وانقع قدمك في الماء، واسترخيه لمدة 15 إلى 20 دقيقة، بعد الوقت المحدد، أخرج قدميك من الماء وجففهما، ضع مرطبًا مهدئًا واتركه في ذلك، كرر هذا مرة واحدة في الشهر للنتيجة المرجوة.

2. إبسوم القدم:
يعد ملح إبسوم بلا شك أحد أفضل المكونات للعناية بالبشرة والجسم، إنه يسترجع قدميك من الالتهاب ويقلل أيضًا من أي تورم، كما أنه يعالج الجلد الجاف والتالف على القدمين.

مكونات:
2 ملعقة كبيرة ملح إبسوم ½ ليمون الماء الفاتر

الطريقة:
خذ بعض الماء الفاتر في دلو صغير وأضف ملح إبسوم إليه، أضف بعض عصير الليمون أيضًا، الآن، انقعي قدميك في الماء واسترخي لفترة من الوقت (حوالي 10 إلى 15 دقيقة) ودع الملح يعمل على الكعب المشقق، بعد بضع دقائق، أخرج قدميك من الماء واستخدم جهاز تنظيف القدم لتنظيف الكعبين والقدمين، فرك لمدة خمس دقائق ثم امسح قدميك بمنشفة نظيفة، أخيرًا، ضع مرطبًا على قدميك واتركه عند هذا.

القسم: 
المصدر: 

التفاح والخل للحصول على جسم ناعم

تشكو الكثير من السيدات من جفاف الجلد لدرجة تصل للتقشير، وللتغلب على ذلك يقدم موقع "بولد سكاى" وصفة تتكون من التفاح والخل لعلاج تقشير جلد الجسم والحصول على نعومة كالأطفال.

1.خل التفاح:
يمتاز خل التفاح بخصائص توازن الحموضة التي تساعد في علاج الجلد الجاف والمتضرر والقشاري.

المكونات:
2 ملعقة طعام خل عصير التفاح
2 ملعقة كبيرة ماء

الطريقة:
اخلطي مسحوق الكركم والزبادي بكميات متساوية.
ضع العجينة على المنطقة المصابة واتركها لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
بعد 20 دقيقة، اغسله بالماء الطبيعي واتركه حتى يجف.
كرر هذا مرة واحدة في يومين للنتيجة المرجوة.

2. زيت الجوجوبا:
يعتبر زيت الجوجوبا، المليء بخصائص مضادة للالتهابات، أحد العلاجات المنزلية الفعالة لعلاج تقشير الجلد، يرطب بشرتك ويغذيها بعمق.

المكونات:

2 ملعقة كبيرة زيت الجوجوبا
اغمس كرة قطنية في بعض زيت الجوجوبا وضعه برفق على المنطقة المصابة.

اسمح لها بالتسرب إلى جلدك وتركه عند هذا الحد.
كرر هذا مرتين في اليوم للحصول على النتيجة المرجوة.

القسم: 
المصدر: 

بديل طبيعي لمراهم العظام

أصبح آلام العظام مشكلة يعاني منها الكثير على حد سواء كبار وصغار، فإذا كنت من ضمن هؤلاء ولديك حساسية من رائحة مراهم العظام النفاذة عليك أستبدالها بمكون طبيعى يتواجد فى جميع المنازل ،يقدمه موقع "بولد سكاى " وهو عبارة عن :


العسل :



يستخدم العسل لخصائصه الطبية لفترة طويلة. ليس فقط أنه مُحلى ، بل إنه يتمتع بنقاط قوة مضادة للجراثيم تجعله خيارًا رائعًا لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض .

منها آلام الركبة الناتجة عن التهاب المفاصل ،يتم استخدام العسل بالتزامن مع القرفة ، يفرك القرفة والعسل المخلوطان في عجينة وتدليك على أماكن الألم في الجسم.
القسم: 
المصدر: 

إذا كنت من مواليد 20 مارس .. تعرف على رسالة الأبراج لك

كثيرون لا يخطون خطوة واحدة؛ دون متابعة الأبراج والفلك، ومعرفة حظهم، على جميع جوانب الحياة العاطفية والصحية والمهنية والمالية، لذلك قدمت خبيرة الأبراج عبير فؤاد، عددا من النصائح لمواليد اليوم 20 مارس وفقا لعلم الأبراج.

إذا كنت مولودا في 20 مارس، فإن ذلك يعني أنك عاطفي وحساس وتتمتع بالذكاء ونفاذ البصيرة. أنت ترغب في إثبات نفسك وتحقيق ذاتك في أكثر من مجال.. فقط حاول التحكم في تقلباتك المزاجية.

هذا العام يعتبر بناءً جدا بالنسبة لك، وهناك فرصة كبيرة لتحقيق مكاسب ونجاحات، بشرط أن تقوم بما عليك من واجبات، وتكون عادلا ومنصفا في كل شيء.

القسم: 
المصدر: 

اكتشفي الأسباب والعلاج لتقشير جلد الوجه

يتساءل الكثير من الأشخاص عن مشكلة تقشير الجلد وما سببه؟ وما العلاجات السريعة التى تعالج هذه المشكلة ؟.

كشف موقع بولد سكاى الهندى الشهير عن بعض أسباب تقشير الجلد والتى تتمثل فيما يلى:

التعرض المفرط لأشعة الشمس الجلد الجاف والتالف الأمراض الجلدية مثل الأكزيما ، التهاب الجلد ، الصدفية ، السرطان ، إلخ. رد فعل بعض الأدوية ،عوامل وراثية ،اضطرابات الجلد النادرة قدم الرياضي ، الالتهابات الفطرية ، الظروف المناخية .

ووفقا لما جاء به موقع بولد سكاى " العلاجات المنزلية لعلاج تقشير الجلد على الوجه "

1. الألوة فيرا هلام " جيل الصبار "
علاج شائع لعلاج عدد من الأمراض الجلدية بما في ذلك التقشير ، الألوة فيرا تمتلك خصائص مضادة للالتهابات والترطيب التي تساعد في علاج تقشير الجلد.

المكونات
2 ملعقة كبيرة الألوة فيرا هلام

كيف نفعل
اغسل بعض هلام الألوة فيرا من ورقة الألوة وقم بتطبيقه على وجهك.
اتركه لمدة 30-45 دقيقة ثم اغسله برفق.
كرر هذا مرتين في الأسبوع للحصول على النتيجة المرجوة.

2. العسل
العسل ، المطريات يساعد في علاج البشرة الجافة ، وبالتالي يعمل بفعالية لعلاج تقشير الجلد.
كما أنه يرطب ويغذي بشرتك مع الاستخدام المنتظم.

مكونات
2 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة كبيرة من ماء الورد

كيف نفعل:
الجمع بين كل من العسل وماء الورد في وعاء.
اخلطيها جيدًا.
ضعي المزيج على وجهك واتركيه لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
اغسله بالماء الفاتر وأترك وجهك جافًا.
كرر هذا مرتين في الأسبوع للحصول على النتيجة المرجوة.

القسم: 
المصدر: