طريقة عمل الكبد والقوانص

تحرص الكثير من النساء على إعداد وجبة الكبد والقوانص عند شرائها، فإما يتم إعدادها بجانب الوجبة الرئيسية أو يمكن الاحتفاظ بالكبد والقوانص وطهيها كوجبة منفصلة مع السلطة والأرز.

الكبد والقوانص السادة:

مدة التحضير : ساعة
الكمية : تكفي لـ 3 أفراد

مكونات الكبد والقوانص:
كيلو كبد و قوانص
حبهان وقرنفل وورق لورا
فلفل أخضر رومي
فلفل ملون
بصلة كبيرة
5 فص ثوم مهروس
ملح وفلفل اسود
زيت للقلي

طريقة عمل الكبد والقوانص :
اغسلي الكبد والقوانص جيدًا ثم ضعيها في وعاء مليئ بالماء المغلي على النار،...

تعليقات القراء