مفاجأة لأصحاب الدايت.. تحضير الدجاج الكرانشي بدون قلي في الزيت

يعشق الكثيرون طعم وشكل الدجاج المقرمش، ولكن تبقى مشكلته الكبرى في تحضيره وقليه في الزيت، حيث يتشرب زيتا يجعله غنيا بالدهون التي تزيد الوزن، مما يجعل الكثير يبتعد عن تناوله.

قدم موقع wikihow ، أفضل طرق لتحضير الدجاج المقرمش بدون قلي، وبدون المزيد من الدهون الضارة.


التتبيلة
- أهم خطوة لتحضير دجاج مقرمش من الخارج وطري من الداخل، أن ينقع في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعتين قبل طهيه، حتى يتشرب المكونات جيدا، هذه المكونات يجب أن تحتوي على لبن رايب أو زبادي، ليبقى اللحم الداخلي طريا، وخاصة إن كانت القطع نيئة، سواء...

تعليقات القراء