علماء يفسرون علاقة الدهون الغذائية بالاكتئاب المرتبط بالسمنة

كشفت دراسة سريرية جديدة أجرتها جامعة "جلاسكو"في سكوتلندا بالتعاون مع معاهد جلادستون، نشرت في مجلة الطب التحريري، عن أن العلماء تمكنوا من إظهار الروابط بين استهلاك الوجبات الغذائية الغنية بالدهون المشبعة التي تؤدى إلى السمنة وبدء ظهور مظاهر الاكتئاب، موضحة أنه من خلال تقليل إنزيم يسمى"الفسفوديستراز"، يمكن تقليل أعراض الاكتئاب المرتبط بالسمنة.

وفى نتائج جديدة تظهر في نماذج الفئران ، تمكن الباحثون من رؤية الأحماض الدهنية المشبعة تدخل فعليا المخ عبر مجرى الدم ثم تتراكم بعد ذلك، وتؤثر على إشارات الدماغ المهمة المتعلقة...

تعليقات القراء