طريقة عمل صينية الكفتة بالطماطم

صينية الكفتة بالطماطم من الأطباق الرئيسية التى يمكنك إعدادها وتحضيرها بأسهل الخطوات على طريقة الشيف منال العالم.

المقادير:
الكفتة:
1 كيلو لحم مفروم
2 حبة بصل
4 فصوص ثوم
2 قرن فلفل الأخضر
1 كوب بقدونس
1/4 كوب نعناع
1/2 1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
3 حبة طماطم

المرق:
1/2 كوب عصير الليمون
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
2 فص ثوم
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/2 ملعقة صغيرة هيل
1 كوب ماء

للتقديم:
صنوبر

طريقة التحضير
-شغلي الفرن لدرجة حرارة 180 س،...

تعليقات القراء