لماذا يفضل غسل الخضروات بالماء المثلج في رمضان؟

من المعروف أن كثير من الخضروات والفاكهة تفسد بسرعة، ويعد حفظهم لمدة طويلة بمثابة تحدي، من الصعب تحقيقه، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، وقيام بعض الأمهات بتخزين خضروات وفاكهة تكفي لعدة أيام في شهر رمضان.

 

وكثيراً ما يصعب شراء الخضروات والفاكهة يومياً، أو بكميات كبيرة، وحفظها في المنزل. لذلك نقدم لكِ أفضل 4 طرق لحفظ الخضروات والفاكهة لمدة أطول، كما ذكرها موقع "inhabitat".

 

1-الطماطم

لايجب حفظ الطماطم في الثلاجة لفترة طويلة، لأن درجة الحرارة المنخفضة قد تصيبها بالتعفن.

 

ولكن من الممكن أن تضعي الطماطم في الثلاجة، في درجة...

تعليقات القراء