خبراء: الفسيخ ليس عفنًا وتحضيره بهذه الطريقة يحميك من التسمم

مصراوي - كتبت - حسناء الشيمي:  ساعات قليلة تفصلنا عن الاحتفال بشم النسيم، الذي نعتاد فيه على تناول الأسماك المملحة، كـ"الفسيخ"، رغم...