دراسة: الوجبات السريعة دائمًا غير صحية

ترجمة- محمد بشاري 

ذكرت صحيفة لوفيف البلجيكية  أن دراسة جديدة أكدت زيادة  كمية السعرات الحرارية الموجودة في قوائم الوجبات السريعة الأكثر شعبية بصورة كبيرة على مدى الثلاثين عاما الماضية.

وأضافت الصحيفة أن الدراسة عقدت مقارنة بين الأغذية التي تُقدم  في عشر سلاسل للوجبات السريعة الأمريكية ، وقد فحص الباحثون وجبات المطاعم ثلاث مرات على مدى السنوات الثلاثين الماضية فى أعوام 1986 ، 1991 و 2016.

وأشارت الصحيفة إلى أن الباحثين وجدوا أن الأطباق الرئيسية تحتوي على زيادة فى السعرات الحرارية بمتوسط 30 سعرا كل 10 سنوات، وفي الوقت ذاته ، زادت السعرات الحرارية فى الحلويات بمقدار 62 سعرا كل عشرة أعوام. ولفتت الصحيفة إلى أنه قد تم زيادة الملح أيضا فى الوجبات السريعة.