5 أخطاء صادمة يرتكبها الجميع عند طهي الأسماك

أسماء عبد الحفيظ

يعشق الكثير تناول أطباق الأسماك وتتفنن ربة المنزل فى كيفية إعدادها ونصح الكثير من الأطباء بضرورة تناول الأسماك مرتين أسبوعيا ولكن الكثير من السيدات يقعن فى أخطاء بسيطة عند تحضير الأسماك و هذه الأخطاء تؤثر على مدى النضح و المذاق الذى نتناوله .

ونشر موقع thisisinsider قائمة بعدد من الأخطاء البسيطة التي يقع فيها الجميع عندما يطهون السمك.

عدم تبريد السمك
وضع قطعة من الفيليه على المقلاة بمجرد إخراجها من الثلاجة قد يكون واحدا من أكثر الأخطاء تجاه الأسماك، وسيجعلك تحصل على قطعة سمك غير مكتملة الطهي.

عدم...

تعليقات القراء